Informativa ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 679/2019 (GDPR)
Gentile Utente,
Pasticceria Ballico S.a.s. di Andrea, Enrico e Giorgio Ballico E C.
Le da il benvenuto sul nostrosito www.pasticceriaballico.com e La invita a prestareattenzione alla seguente informativa rilasciata aisensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 679/2016 relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardoal trattamento dei dati personali, nonché alla libera circolazione degli stessi.
Il presente documentocontiene la descrizione di tutti i trattamenti effettuati dal Titolare, come di seguito definito, tramite il SitoWeb. Si precisa, inoltre, che l’ Informativa riguarda esclusivamente il Sito Web, si considera pertanto esclusoogni sito Internet a cui Lei potrà essere reindirizzato dal Sito Web.
1)Titolare del trattamento
Titolare del trattamentoè la scriventePasticceria Ballico S.a.s. di Andrea, Enrico e Giorgio Ballico E C.
avente sede a Padova(PD) 35123,Corso Vittorio Emanuele II 181, codice fiscale e Partita Iva 02135640288,
e-mail postmaster@pasticceriaballico.com.
2)Tipologie di dati raccolti
a)Dati di navigazioneI sistemi informaticie le procedure software preposte al funzionamento del Sito Web acquisiscono, nelcorso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione al Titolare è implicita nell’uso deiprotocolli di comunicazione di Internet. Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate
a interessati identificati, ma che per loro natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con
dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli Utenti. In questa categoria di dati rientranogli indirizzi
IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dagli Utenti che si connettono al sito. Gli indirizzi in notazione
URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nel
sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo
stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc) ed altri parametri relativi al sistema operativo e
all’ambiente informatico dell’Utente. Questi dativengono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni
statistiche anonime sull’uso del sito, per controllarne il corretto funzionamento nonché per finalità legate
alla manutenzione e vengono cancellati dopo l’elaborazione. I dati potrebbero essere utilizzati per
l’accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni del Sito Web.
b)Dati forniti volontariamente dall’utente
Il Titolare tratta i seguenti dati personali, da Lei forniti tramite l’invio facoltativo, esplicito e volontario di
posta elettronica agli indirizzi indicati su questo sito e/o la compilazione di formdi raccolta dati:
−Dati anagrafici: come nome, cognome;
−Informazioni di contatto: indirizzo e-mail ed altri recapiti.
3)Finalità e base giuridica del trattamento
a) I dati personali sono raccolti e trattati dal Titolare senza il Suo consenso espresso:
−al fine di consentirle l’accesso al Sito Web;
−per finalità connesse all’erogazione dei servizi on-line offerti dal Sito Web tra cui, in particolare, la possibilità di rispondere alle Sue richieste di carattere informativo suprodotti e servizi offerti dal Titolare;
−adempiere agli obblighi previsti dalla legge, da un regolamento, dalla normativacomunitaria o da un ordine
dell’Autorità;
−prevenire o scoprire attività fraudolente o abusi dannosi per il Sito Web;
−esercitare i diritti del Titolare, ad esempio il diritto di difesa in giudizio.
b) In presenza di specifico distinto consenso dell’Utente, per le seguenti finalità di marketing:
−inviare (via e-mail, posta, sms ocontatto telefonico) newsletter, aggiornamenti sulle attivitàdel Titolare, materiale pubblicitario o comunicazioni commerciali su prodotti e serviziofferti dalTitolare;
−ricevere inviti a eventi, meeting, convention e simili organizzati e/o promossi dalTitolare.
4)Modalità del trattamento e periodo di conservazione dei dati personali
Il trattamento dei Suoi dati personali avverrà, nel rispetto delle disposizioni previste dal GDPR, mediante
strumenti cartacei, informatici e telematici, con logiche strettamente correlate alle finalità indicate e,
comunque, con modalità idonee a garantirne la sicurezza e la riservatezza in conformità alle disposizioni
previste dall’articolo 32 GDPR. Per la finalità di erogazione dei servizi on-line, i Suoi dati personali sara
nno trattati per il tempo strettamente necessario a soddisfare la Sua richiesta e successivamente conservati per il tempo previstodalla normativa applicabile, dopo l’evasione della stessa.Per la finalità di marketing i Suoi dati personali saranno trattati e conservati dal Titolare fino a revoca delconsenso da parte dell’Utente oppure fino all’esercizio, da parte dell’Utente, del diritto di cancellazione deidati personali.
5)Natura del conferimento dei dati
Il conferimento dei dati personali per le finalità di cui al punto 3)a) ha natura facoltativa. Tuttavia il mancato conferimento, parziale o totale, dei dati può comportare la parziale o totale impossibilità diinstaurare o di proseguire il rapporto con l’Utente, nei limiti in cui tali dati siano necessari all’esecuzionedello stesso.
Il conferimento dei dati per le finalità di cui al punto 3)b) è anch’esso facoltativo. L’Utente può quindidecidere di non conferire alcun dato o di negare successivamente la possibilità di trattare dati già forniti: intal caso non potrà ricevere newsletter, comunicazioni commerciali e materiale pubblicitario in genere inerente ai servizi offerti dal Titolare.
6)Destinatari o categorie di destinatari dei dati
Il trattamento dei dati dell’Utente è effettuato dapersonale interno del Titolare, individuato e autorizzato al trattamento secondo istruzioni che vengono impartite nel rispetto della normativa vigente in materia di
privacy e di sicurezza dei dati. Qualora ciò sia necessario per le finalità precedentementeelencate, i dati
personali dell’Utente potranno essere trattati da Terzi nominati quali Responsabili del Trattamento (ai sensi
dell’art. 28 del GDPR) oppure Titolari autonomi, e precisamente:
−Soggetti cui il Titolare si avvale per la gestione del Sito Web;
−Soggetti di cui il Titolare si avvale per la gestione del sistema informatico del Titolare edelle reti di telecomunicazioni (ivi compresa la posta elettronica);
−autorità competenti per adempimenti di obblighi di leggi e/o di disposizioni di organipubblici, su richiesta.
L’elenco completo e aggiornato dei soggetti a cui i Suoi dati personali possono essere comunicati può
essere richiesto presso la sede legale del Titolare.
7)Trasferimento dei dati
Nell’ambito delle finalitàdi cui alla presente InformativaPasticceria Ballico S.a.s. di Andrea, Enrico e Giorgio
Ballico E C.non invierà intenzionalmente dati dell’Utente verso Paesi extra UE né verso organizzazioni
internazionali; tuttavia non esclude che alcuni server dei fornitori del Sito Web (Google ecc) possano
trovarsi fisicamente all’estero.
8)Diritti dell’interessato
Nella Sua qualità di interessato, ed in relazione ai trattamenti descritti nella presente Informativa, può
esercitarei diritti di cui agli articoli 7, da 15 a 21 e 77 del GDPR e, inparticolare:
−diritto di accesso (art. 15 GDPR) ai propri dati personali; diritto di ottenere la rettifica(art. 16 GDPR) o la cancellazione (diritto all’oblio–art. 17 GDPR) degli stessi o la limitazione del trattamento (art. 18 GDPR) che Lo riguardano;
−diritto di opporsi al trattamento (art. 21 GDPR) e diritto di revocare il consenso (art. 7
GDPR) per le finalità di trattamento che lo richiedono, senza pregiudicare la liceità del
trattamento basata sul consenso prestato prima della revoca;
−diritto alla portabilità dei dati (diritto applicabile ai soli dati in formato elettronico), così
come disciplinato all’art. 20 del GDPR;
−diritto di reclamo (articolo 77 GDPR):l’Interessatoha il diritto di proporre reclamoall’Autorità Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).
Potrà esercitare i diritti di cui sopra contattando i riferimenti indicati nel precedente punto 1). Il Titolare
provvederà a prendere carico della Sua richiesta e a fornirle,senza ingiustificato ritardo, le informazioni
relative all’azione intrapresa riguardo alla Sua richiesta.
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