Benvenuti nel nuovo sito della Pasticceria Ballico, pasticceria in Padova dal 1903,

 

in questo sito troverete numerose informazioni sui nostri prodotti artigianali, sulle nostre attività e anche tante curiosità dal nostro blog.

 

visitate la nostra sezione “ricette” inseriremo periodicamente alcune ricette da fare a casa.

 

Nell'era del multimediale abbiamo deciso che l'interazione con i nostri clienti è un'opportunità per presentare i nostri prodotti, ma anche per far passare il tempo ai nostri visitatori con informazioni utili al mangiare sano, che l'era industriale ha messo in secondo piano.

 

Mangiare sano è salute, i dolci danno allegria, mangiate meno, mangiate meglio e vivrete più a lungo e in salute!

 

 

Buona navigazione nel sito della Pasticceria Ballico.


Torta di Mele

torta di mele

Torta di mele

Ingredienti:  3 Uova, 250gr di Zucchero, 200gr di Burro, 1/2 Limone, 2gr di Sale, 400gr di Farina, 1200gr di Mele, Vaniglia Qb. Procedimento: Montare lo zucchero con il burro ammorbidito,

aggiungere le uova, poi la buccia grattugiata del limone, la vaniglia e

il sale.Montare il tutto e aggiungere la farina setacciata e le mele

pelate e tagliate a cubetti.

Imburrare lo stampo,infarinarlo e riempirlo fino a 3/4 
con l’impasto ottenuto.Cuocere a 180/200°C per 45 min circa.

 

 

Ricette |

Rose del Deserto

Rose del Deserto

ROSE DEL DESERTO

Ingredienti: 1 scatola di corn flakes, 200-300 g di cioccolato al latte (facoltativo), 100 g di uvetta o canditi o nocciole in granella. Procedimento: Fondere il cioccolato al latte utilizzando il forno a microonde a potenza moderata o una pentola a bagnomaria con fiamma molto leggera.
Incorporare i corn flakes e a piacere l’uvetta, i canditi o la granella di nocciole.
Formare su carta da forno delle piccole rose del deserto e lasciare raffreddare. Se necessario passare in frigorifero per qualche minuto.
Ricette |

Ballico è OnLine !

É online il sito web della pasticceria Ballico, la storica pasticceria di Padova dal 1903.
Scopri i nostri prodotti, il negozio e i nostri consigli con le ricette piú gustose della rete!
Seguici anche su Facebook !
Blog |