Archivi delle categorie: Blog

Articoli e pubblicazioni blog

Invito per il 110° anniversario di attività di Pasticceria BALLICO

Accidenti! Non riesco mai a trovare il tempo per aggiornarvi sulle novità. Comunque ci tenevo a ricordare a tutti che domenica prossima vi aspettiamo in pasticceria per festeggiare assieme il 110° anniversario della PASTICCERIA BALLICO. Eh già nel lontano 1903 …
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Crema in crosta alle Pere

Crema in crosta alle Pere   Ed ecco a voi (dopo molti mesi lo so) una nuova ricetta ORIGINALE BALLICO. Sì Signore è proprio la ricetta per fare la Crema in crosta alle Pere, una delle torte più gustose ed …
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LE ROSE DI MARZAPANE

      Potete utilizzare queste bellissime rose per decorare le vostre torte delle occasioni speciali: compleanno, festa della mamma….(visto che maggio è il mese delle rose) Oltretutto sono ottime da mangiare!!!   BUON LAVORO   Enrico. LE ROSE DI …
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Ciao a tutte/i, sto ancora provando a immettere le immagini dei ricettari dei primi giorni.       non so ancora come rendere l’omino meno evidente……sorry! E.

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Arrivano le nuove GOLOSE idee per la stagione 2012-13 !!!            

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Le ferie sono finite! E’ ora di tornare a lavorare…….   Per rendere ancora più lieto questo evento la Pasticceria Ballico è lieta di presentare:     Corsi Dimostrativi di Pasticceria       In 5 incontri dimostrativi, il pasticcere …
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Sta arrivando la Pasqua

In uno stampo in policarbonato perfettamente pulito e lucidato (all’interno con un batuffolo di morbida ovatta) versate della copertura di cioccolato temperato alla perfezione fino a riempirlo completamente. Attendete qualche istante e poi rovesciate lo stampo facendo uscire il cioccolato …
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crema pasticcera

crema pasticcera Ingredienti: 500 gr latte fresco; 150 gr zucchero; 5 tuorli d’uovo; 50 gr farina o amido di frumento; un pizzico di sale; 1 stecca di vaniglia; q.b. scorza di limone    Procedimento: Mettere a scaldare il latte con …
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Enrico è on-line

Ciao a tutti, vi scrivo queste poche righe per dirvi che finalmente da oggi ho la possibilità anch’io di amministrare il sito della mia pasticceria. Spero che vi sia di grande utilità anche perchè vi prometto di darvi con una …
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Ballico è OnLine !

É online il sito web della pasticceria Ballico, la storica pasticceria di Padova dal 1903. Scopri i nostri prodotti, il negozio e i nostri consigli con le ricette piú gustose della rete! Seguici anche su Facebook !

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